玉棠，中华老字号品牌，品牌始于1997年，隶属于光明食品集团旗下的上海市糖业烟酒（集团）有限公司，由东方先导糖酒有限公司运营。玉棠秉持“好山好水好糖源”的经营理念，坚持用“健康甜”贯穿企业发展。
玉棠产品形成了白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、瓶装糖、功能红糖、咖啡用糖等8个大类、35个规格品种，并开发了以木糖醇为代表的新产品。2023年，玉棠品牌通过中华老字号复核。近年来，玉棠推出了控轻堂子品牌及L-阿拉伯糖白砂糖等产品，并于2024年推出风味调味糖浆系列，进入液体糖市场。
玉棠品牌始于1997年，诞生于上海。其母公司上海市糖业烟酒（集团）有限公司成立于1951年，是光明食品集团的全资子公司。自上世纪90年代初投产并历经培育，“玉棠”牌食糖具有多种规格，应用于工业、民用等不同的消费层次和市场需求。品牌发展至今，已形成白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、瓶装糖、功能红糖、咖啡用糖等8个大类、35个规格品种，并开发出以“木糖醇”为代表的具有绿色、保健概念的新产品。
根据健康消费趋势，玉棠品牌推出了子品牌“控轻堂”及L-阿拉伯糖白砂糖等健康糖产品。玉棠于2024年进入液体糖市场，推出奶糖、玫瑰等五款风味调味糖浆系列新品，应用于咖啡、鸡尾酒等场景。玉棠品牌获得“中华老字号”品牌认证。品牌参与行业展会（如全国糖酒商品交易会），其“玉棠”牌白砂糖曾荣获国家“产品质量优秀奖”。同时，品牌也应对过假冒侵权案件。
主要产品
玉棠品牌传统产品已形成白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、瓶装糖、功能红糖、咖啡用糖等8个大类、35个规格品种。
为顺应健康消费趋势，玉棠推出子品牌“控轻堂”，专注健康用糖，其Healthier系列产品包括控轻堂L-阿拉伯糖白砂糖，主打低GI、控糖理念。
2024年，玉棠品牌正式进入液体糖市场，推出了包括奶糖、玫瑰、奶油话梅、接骨木花、红石榴共五款风味的调味糖浆系列，该系列产品以玉棠白砂糖为基底研发，旨在应用于咖啡、鸡尾酒等现制饮品场景。
此外，玉棠还生产木糖醇等具有绿色、保健概念的产品，并推出了“你好会烧”系列复合调味料，如鱼香肉丝、糖醋排骨、红烧肉调味料等。
近年来，玉棠对精制糖、优级糖等多款产品进行了包装升级，统一采用立袋式包装。其“玉棠”牌白砂糖凭借优良品质，曾获国家“产品质量优秀奖”等荣誉。
经营状况
“玉棠”牌食糖产品在上海及周边地区市场占有率较高，在上海地区超市、卖场等渠道的市场占有率也排名前列。
产品通过捷美颂等自有门店、便利店、线上外卖平台等多渠道销售，控轻堂L-阿拉伯糖白砂糖已在上海市内便利店销售，并登陆外卖平台。
品牌参与了各类市场活动，在2024年第110届全国糖酒商品交易会上展示了奶糖风味、玫瑰风味等五款新品风味糖浆，此外，也参与了如“乐游云购”等市集活动。
品牌计划推进品牌年轻化及健康甜味产品的发展，并拓展产品至街饮、酒吧等多消费场景。
社会责任
作为中华老字号，玉棠积极践行城市民用糖保供的底板作用，守护好市民的“糖罐子”。2019年，虹口区市场监管局查处了一条违法制售假冒“玉棠”牌白砂糖的产业链，涉案企业被罚款58万余元。玉棠品牌推出了控轻堂L-阿拉伯糖白砂糖等新产品，满足消费者控糖、减糖的生活理念。 [2-3]玉棠在产业展示中呈现了以甘蔗渣为原料的咖啡杯、餐具等衍生品，展示糖业从“单一利用”走向“多元增值”的绿色发展模式。
