西湖龙井

产地：浙江杭州西湖核心产区，传统上有“狮、龙、云、虎、梅”等字号。

外形：扁平光滑、挺直尖削，色泽嫩绿油润。

香气滋味：豆香、栗香明显，香气高爽，滋味甘醇鲜爽，回甘悠长。

特点：以“色绿、香郁、味甘、形美”著称，明前茶尤受重视，是中国绿茶中最具代表性的名茶之一。