展会时间:2026年11月10日 - 11月12日开馆时间:09:00-18:00
主办单位:上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司
展会地点:中国-上海- 浦东新区龙阳路2345号 - 上海新国际博览中心
举办周期:一年一届 展览面积:200000平方米 展商数量:2800家 观众数量:173143人

展会介绍
上海环球食品展览会(FHC),上海作为辐射长三角,带动经济发展的国际化大都市,汇集来自全球各地的精选高端餐饮食品饮品。FHC上海环球食品展依托快速的全球发展进程和内循环发展大趋势。
展会由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办,中国食品土畜进出口商会、全联烘焙业公会联合主办,并多次荣获上海市品质展会等优秀荣誉。根据市场发展和终端消费者不断变化的美食品味要求,全面细分餐饮食品饮品等强势板块,并不断拓展新兴和垂直类展品板块。FHC上海环球食品展共涵盖肉制品、水产品、休闲食品及饮料、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制品及中央厨房、罐藏食品及原辅材料和机械设备、火锅食材及用品、婴童食品、药食同源。超30万件环球特色展品,激发灵感、商务碰撞,开启年度国际化食饮新视界,点燃大食品生态圈!
展品范围
高端生鲜与肉类:高品质牛肉、羊肉、进口海鲜、顶级猪肉产品、冷链保障技术。
烘焙、甜点与咖啡:高级烘焙原辅料、精品咖啡豆、烘焙自动化机械、专业店面运营技术。
食品加工与包装:食品成型机械、全自动灌装线、保鲜包装材料、在线异物检测技术。
休闲食品与饮品:功能性饮料、进口零食、营养保健食品、潮流果汁与酒类配套。
连锁餐饮服务:餐厅管理系统 (POS)、厨房商用设备、冷链仓储物流解决方案、外卖数字化配套。
展会数据






展馆信息
上海新国际博览中心 Shanghai New International Expo Centre
场馆面积:300000平方米
展馆地址:中国 - 上海 - 浦东新区龙阳路2345号





