展会时间：2027年06月22日 - 06月24日开馆时间：09:00 - 18:00
展览行业：食品配料
展会地点：中国-上海- 崧泽大道333号 - 上海国家会展中心
举办周期：一年一届 展览面积：200000平方米 展商数量：2500家 观众数量：120000人
展会介绍
近年来，随着全球健康意识的普遍提升与消费者偏好的快速迭代，亚洲淀粉产业正经历一场前所未有的转型升级。中国，作为该领域的核心力量，不仅在产量上持续领跑，更在技术创新、产品多元化及可持续发展方面展现出强劲动力。淀粉产业积极拥抱市场需求变化，不断研发出满足高端市场需求的创新产品，从日常食品到特殊功能性应用，不断拓展其应用领域与边界。
上海国际淀粉展将继续联袂健康天然原料，食品配料展、健康营养展，植物基与天然产品博览会及加工包装展，串联大健康、大数据、大物流、新制造、新材料、新能源等重点产业，五展合一，贯穿整个淀粉产业，共享上下游资源，为淀粉相关企业提供更多产品与解决方案。
展品范围
各类淀粉:马铃薯、玉米、木薯、红薯、小麦、大米、 豌豆、绿豆、莲藕、橡子及芭蕉芋淀粉等
变性淀:食品、造纸、纺织、制药、建筑、石油用变性淀粉等
淀粉糖:糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖浆、 果葡糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、新型甜味剂
马铃薯主食产品:马铃薯馒头、面条、面包、米粉等主食及创意食品
环保成套设备:水和污水处理沉淀、分离装置、蒸发与结晶、 膜与过滤装置、其他.
展会数据
展馆信息
上海国家会展中心 National Exhibition and Convention Center
场馆面积：500000平方米
展馆地址：中国 - 上海 - 崧泽大道333号
