唐扬粉

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产品简介

制作日式唐扬炸鸡的专用裹粉,以小麦粉、淀粉为基础,复配盐、蒜粉、姜粉等基础调味成分。裹粉层较薄,炸后外皮酥脆、上色均匀,能较好锁住肉汁,适合做外酥里嫩的鸡块。

主要用途

· 日式唐扬鸡块、日式炸鸡块、日式鸡腿肉块

· 炸鸡米花、炸鸡柳、炸猪排块

适用场景

日料店、炸鸡店、团餐、便利店鲜食及家庭油炸场景


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