首页 > 味界百科 > 食材 > 水果 蓝莓 小编 2026-10-15 21:47:06 次阅读 杜鹃花科越橘属浆果,蓝色小浆果,表面带有天然白霜。- 特点:果肉细腻,酸甜微清香,果籽细小。- 营养:花青素突出,富含维生素、多酚,抗氧化物质丰富。- 用途:鲜食、酸奶搭配、烘焙、制作果酱、果干。- 小贴士:白霜是果粉,是新鲜标志,轻柔冲洗即可。 蓝莓