释迦果

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番荔枝科番荔枝属(番荔枝的商品俗称),果实表面呈鳞目凸起,外形佛头状。


- 风味:绵密香甜,奶香浓郁,口感软糯,甜度高

- 食用:成熟变软后去皮吃果肉,黑色种子不可食用

- 特点:需要放软再吃;硬果味道生涩,种子含有毒素,请勿咬破吞食。


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