香橼

芸香科柑橘属古老果品。

- 特点：果实个头大，表皮粗糙凹凸，金黄，香气厚重；果肉少、味道酸涩。

- 营养：果皮富含芳香挥发油、黄酮。

- 用途：制作蜜饯、入药、室内闻香。

- 小贴士：鲜果酸涩，不适合直接鲜食。