杨梅

杨梅科杨梅属特色浆果。

- 特点：果实由无数小肉柱聚合而成，紫红或深红色，汁水极易染手，酸甜浓烈。

- 营养：富含花青素、有机酸、维 C。

- 用途：鲜食、杨梅酒、杨梅酱、糖水罐头。

- 小贴士：缝隙易藏小虫，可用淡盐水浸泡片刻清洗；胃酸多者少吃。