国标工艺（罐窨法）——珠兰花茶窨制一般用陶罐（缸）加通风竹篓，是花茶中少见的"罐窨"：
茶坯处理：复火至含水量 4%~5%，及时摊凉冷却。
鲜花处理：剔除主花枝和夹杂物，薄摊竹匾，厚度 2~3cm，摊放时间不超过4小时。
茶花拼和：茶坯与鲜花按比例拼和均匀（每50kg茶坯鲜花用量≥2.5kg）。
窨制：陶罐中放入通风竹篓，将拼和在制品沿竹篓放入，用布封口，窨制 9~12小时。
起花：当花枝呈青黄色、色泽变暗、花香减弱立即起花，用茶筛分离茶与花。
干燥：用烘干机或烘笼，温度 70~90℃，干燥至茶叶含水量 ≤7%。
冷却：及时薄摊冷却至室温。
复窨：重复拼和—窨制—起花—干燥，总窨次不宜超过4次；最后一次复窨起花后不干燥。
提花：复窨结束放入适量鲜花（≤10%）拼和均匀。
密封保香：生石灰装布袋放罐底，茶叶装布袋置于陶罐中密封。
歙县地理标志工艺差异：茶坯经 100~110℃ 热风复火，含水率控制在4.0%~5.0%，降至 32~35℃ 付窨；鲜花折枝后薄摊，待 80%花苞呈半开放时付窨，且当日采摘必须当日窨毕；窨品温度升至 38~40℃ 通花散热，降至32~35℃收堆续窨 18~20小时；以 90~100℃带花烘焙至含水率≤8.5%，冷却至40~45℃匀堆装箱。
