烤糍粑

食材：生糍粑块

1. 糍粑切块穿串，表面刷薄油；

2. 小火慢烤，反复翻面；

3. 烤到糍粑膨胀鼓起，表皮起泡微黄；

4. 两种口味：咸口刷烧烤酱撒孜然；甜口刷红糖浆、黄豆粉。

注意：受热会膨胀，留意不要烤爆。