烤千张卷

食材：千张（薄豆皮），可卷金针菇 / 韭菜

1. 千张切成合适大小，包入配菜卷紧，用签子固定；

2. 表面刷油，中火烤制，翻面；

3. 表皮起泡后刷烧烤酱，撒孜然辣椒。